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いつもの料理
- 2012/06/16(Sat) -
パルキーです。
釣りの後のいつもの料理です。

120615_1928~01

タマガシラは煮付けにしました。皮に旨みがあるので塩焼きでも良いみたいです。
カワハギも煮付けになりました

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キスは刺身とフライに

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魚も美味しかったのですが、今日はもう一品…

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120615_1928~03

話題のレバ刺し(300g)今日、肉になりたての超新鮮!たっぷり栄養補給しました。
7月から店で食べられないなんて安全の為なんでしょうが寂しい話です

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