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キムチ漬け
- 2011/11/08(Tue) -
こばれーです

先日友達とバーベキューをやりましたので
昔、ヒロさんに教えてもらった「イカのキムチ漬け」を用意しました

先日釣ったイカをぶった切って

CA3B0273.jpg

じゃ~~ん

桃屋のキムチ漬けの素

CA3B0274.jpg

どっぷり漬けて、2、3日冷蔵庫で漬けておきます

他に何も加えなくていい
すばらしいシンプルな料理ですね

CA3B0275.jpg

バーベキューでとっても大人気でした

ありがとうヒロさん



バーベキューの写真
撮るの忘れました…




皆さんもお試しあれ

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コメント
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おー!

懐かしいイカキムチ!

これは少し焦げ目賀付くくらい焼くと最高にウマイですね。

私のブログでも書いたけど実はかなり前から腰が痛くて・・・

とうとう爆発しました

それが怖くてボートでの釣りを敬遠してたのに・・・

何故か堤防でなってしまった

理由に心当たりはあるけどね

変な体制で高さ5mからストリンガーの引き上げを何回もしたからだと思います

治ったらこれからは気をつけます
2011/11/09 22:03  | URL | ヒロさん #-[ 編集] |  ▲ top


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