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またまたエギング
- 2011/10/28(Fri) -
パルキーです。
10/25、またまた志摩周辺にエギングに行ってきました。

画像 026

今回もエギング2回目の初心者の同僚と一緒なのでキャスティングメインです。

活躍したエギは‥

画像 025

前回に引き続きアオリーQエース(廃盤やと思うのですが)でした。しかし最後に殉職してしまいました‥合掌。

画像 024

釣果は前回と似たような感じで22ハイキープ、初心者の方も9ハイと良い感じで釣れました。(もう一人は船酔いでダウンしたため1ハイでした)

今回のイカ料理は、定番のイカ刺しと

画像 022

軽く炙ってみました。

画像 023

炙ると食感が柔らかくなり、一味&マヨネーズをつけるとビールがとまりません

次回は、いつものメンバーなのでティップランを練習する予定です!
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コメント
- -

パルキーさん家の料理は参考になりますね、この前のイカチヂミを早速真似して作ってみました、イカはチヂミに合いますね、美味しかったです

また色々な料理紹介待ってま~す
2011/10/28 21:23  | URL | ヒロさん #-[ 編集] |  ▲ top

- Re: タイトルなし -

> ヒロさん
ご無沙汰しています!
ゲソ・エンペラを使うイカチヂミはポン酢&ラー油やコチュジャンのタレ等で食べると一段とビールがウマウマになりますよ~。
また新しい料理に挑戦します!(嫁さんがv-290
2011/10/29 17:35  | URL | キャプテンギル #-[ 編集] |  ▲ top


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